ควินัวเป็นอาหารหลักของชาวโบลิเวีย และการทำฟาร์มควินัวยังเป็นอาชีพหลักของเกษตรกรชาวโบลิเวียอีกด้วย คีลส์ได้ร่วมมือกับองค์กรที่ช่วยสรรหาเปลือกเมล็ดควินัวจากเกษตรกรของท้องถิ่นของโบลิเวีย (PROINPA) โดยการสนับสนุนแผนการทำการเกษตรแบบยั่งยืนให้ความรู้ในการปลูกพืชพื้นเมืองและสมุนไพรต่างๆเพิ่อช่วยเพิ่มคุณค่าของดิน และเพื่อป้องกันการกร่อนของหน้าดิน ให้กับฟาร์มกว่า 250 แห่ง